Переход:
От одного упоминания об Испании в душе и на сердце становится жарко: залитые солнцем пляжи, красочные города, архитектура Гауди и зажигательное фламенко. О какой тут зиме в Испании может идти речь?!
Мы привыкли видеть и любить Испанию летнюю (есть за что!). Но существует и другая Испания – зимняя, яркая и нарядная, с удивительными традициями, рождественскими базарами и великолепными горнолыжными курортами. Так, что не откажите себе в возможности побывать в Испании зимой. А причины для вашего путешествия в зимний период мы сейчас найдем.
Рождественские и новогодние рынки в Барселоне
Классический Рождественский рынок, который ничем не отличается от других европейских (например, в Нюрнберге или в Праге) открывается ежегодно в Барселоне, на площади перед Кафедральным собором.
Попав сюда, вы непременно прикупите какое-нибудь новенькое новогоднее украшение: елочную игрушку или светящиеся гирлянды.
Что уже говорить о работах умелых мастеров, которые торгуют hand-made поделками и кожаными изделиями. Особая атмосфера здесь царит вечерами, когда зажигается яркая иллюминация.
Как обычно открыты небольшие рынки и у Саграда Фамилия. Это место самое «торгуемое», т.к. здесь и без праздников толпы туристов. Местные жители отдают предпочтение Рождественскому рынку, что на Площади дель Пи.
Обычно в киосках на площади торгуют вкусными деликатесами, которые продавцы в обязательном порядке дадут вам на пробу. Популярностью пользуются паштеты, сыры пирожные. Туристы обычно покупают вино, шоколад и хамон.
Рождественские традиции в Испании
Если хотите стать поближе к народу и познать страну изнутри, нужно знать хотя бы какие-то её традиции. Это касается и Испании. Посмотрите, как они отмечают праздники (в данном случае Рождество) и вы поймете, кто такие испанцы.
Рождество очень важный праздник в стране. Удивительно, но каждый регион имеет свои традиции украшать площади и католические храмы, свои блюда, которые готовятся на Рождество.
Стартует рождественский сезон с 8 декабря. В этот день празднуется день Непорочного зачатия. Все города и поселки убраны сказочными декорациями, изображающими библейские истории, а яркой иллюминацией украшены дома и улицы (деревья, магазины, остановки транспорта)
Необычной традицией празднования является разведение рождественских костров. К христианским традициям это уже не относится, такая традиция пришла из языческой религии. Она чем-то напоминает славянский праздник Ивана Купала.
Люди тоже прыгают через костер, таким образом, отводя болезни и невзгоды прочь. Таким образом они провожают уходящий год. Такая традиция сохранилась в провинции Гранада.
Ну а Сочельник празднуют испанцы по домам, в кругу семьи. Обязательным считается посещение вечерней Рождественской Мессы в храме, после окончания которой все поют колядки. Затем следует Рождественский ужин со всеми родственниками.
На лыжи в Пиренеи!
Всем известно со школьной скамьи, что Испания входит в число гористых стран в Европе. Поэтому, зимой испанцы отдают предпочтение активному отдыху в горах: они отправляются кататься на лыжах в Пиренеи.
Среди наиболее популярных курортов можно выделить Формигаль. Здесь удобно будет и новичкам, и профессионалам. Для одних – шикарные освещенные широкие трассы, для других – зоны свободного спуска.
Еще одним популярным местом для проведения отдыха зимой является самый южный курорт Европы – Сьерра-Невада. Кроме развитой инфраструктуры этого курорта, с высокими подъемниками и длинными трассами, домиками для отдыха и множеством кафе, можно отметить и отличное его расположение. Он, курорт, уникален тем, что находится в природном заповеднике, у подножья города Гранада (всегда можно отправиться туда в поисках развлечений)
Под зимним солнцем Канар
Если же захотелось лета зимой, тогда вам прямая дорога на Канарские острова. Солнцем и теплом наслаждаться в этом регионе Испании можно круглый год. Канары – «супер убежище» от зимних холодов и морозов!
С утра до ночи можно проводить время в ресторанах и на дискотеках на Тенерифе, на осмотр природных богатств смело отправляйтесь в Лансароте, где сможете полюбоваться великолепными вулканическими пейзажами. Хотите немножко позагорать или хотя бы понежиться под ласковым испанским солнцем – поезжайте на Фуэртевентуре. Там даже в январе погода солнечная и температура воздуха держится на отметке +20С.
Познать Испанию без толп туристов
Как ни крути, но Испания ассоциируется с пляжным отдыхом. И приехав туда на несколько дней летом во время отпуска, всегда не хватает времени на осмотр достопримечательностей. А посмотреть в Испании есть на что (история страны ооочень интересная, о чем говорят сохранившиеся памятники архитектуры).
Зимнее время – лучший способ увидеть и познать страну. Нет толп туристов и пляжников, проживание в отелях намного дешевле, чем летом, еда становится традиционно испанской. В тавернах и ресторанах заседают местные жители, а не туристы. Аутентичность на каждом шагу.
Самое главное, вы всегда сможете без всяких очередей попасть на осмотр местных достопримечательностей, в музеи и на развлекательные шоу, типа фламенко. Да и цены на развлекательные программы вас тоже удивят и порадуют. В общем, отличный опыт и экономия вашего бюджета вам будет гарантирована.
Рождественская кухня Испании: для гурманов и не только
Одна из причин, по которой туристы выбирают Испанию, это знаменитая аутентичная кухня. Но все дело в том, что при большом потоке туристов летом, испанские повара в основном готовят блюда интернациональной кухни в своих ресторанах и кафе. А вот зимой любовь и уважение к своей домашней кухне возвращается. Кухня становится яркой и необычайно богатой. Причем, в каждом регионе она своя и неповторимая.
Испанцы большие сладкоежки, поэтому к рождественским праздникам выпекается много разных сладостей. Традиция выпекать сладости началась давным-давно в монастырях, поэтому и сейчас в магазинах монастырей продается много сладостей к Рождеству. Популярностью среди лакомств у туристов пользуются медовые пряники и марципановые фигурки, а еще туррон – орехово-медовое лакомство.
Среди мясных рождественских угощений известны блюда из ягненка и баранины, запекают так же индюшку. Традиционно на Рождество испанцы готовят артишоки с овощами (или миндалем) и тушеных куропаток, и готовят необычный суп из румяного хлеба.
Вот такая Испания на Рождество. Поедете туда зимой, сами убедитесь в её необычности и своеобразности, особенно, когда вплотную прикоснетесь к местным традициям этой, по-летнему теплой, страны.